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分片公私合营之前和最初都是实行的四马分肥原则。

此原则具体是指企业利润按国家征收的所得税金、企业公积金、职工福利奖金和资方的股息红利四部分进行分配。

其中，所得税约占利润总额的1/3左右，资笨家的股息和红利约占1/4左右，剩下的则是公方利润和工人工资。

这份原则是很公平的，它承认并且保护私方的利益。

不过。

随着分片公私合营的进行，大批私人生意进行合营，若是全部采用先前的原则就有些麻烦了。

于是。

另一种公私合营也就是定息制度被提了出来了。

具体就是郭嘉从一开始就接手私方经营场所进行国有化，原来的私方业主成为工人但不参与经营。

郭嘉对其经营场所进行赎买并且给予一定利息。

有三厘、四厘还有五厘、六厘的，具体的要商业局、地方和私营业主进行协商。

比如。

若是一家饭店采用定息的方式进行公私合营，核对后私方资产以后公家就会给私方业主百分之十的私方股份金额进行赎买，同时还会给业主发工资和剩余百分之九十股金股息五厘的利息，除了工资，第二年依旧支付百分之十的股金和剩余百分之八十股金五厘的利息，以此类推，郭嘉全部赎买完毕为止。

这种拿定息的合营方法是比较好管理的，没有那么多的利益纠纷，每年给业主一定数目的钱就行。

分片公私合营的过程中有不少商户采用定息的方式进行公私合营，街道、居委会考察的也很仔细，究竟给几厘的利息还是考虑的很周到的。

但是到本年末甚至是明年年初还没有公私合营的，在大潮的席卷之下一般都是使用一刀切的方法，统一定位年利率五厘。

在这种情况下。

一般的饭馆儿其实采用的都是私方业主拿定息的公私合营方式，在这种合营方式下，会计是可以兼任，同时在几家饭馆儿工作的。

反正饭票、酒票这些东西将饭馆的经营行为限定的死死的，只要帐目做好了，一个会计审查几家饭店账目是很容易的。

李平静参加区里培训的速成会计班也有一段时间了。

其实。

这个会计班教的东西也有限，只是一些最基本的记账、查账方法而已。

随着公私合营的逐步进行。

凡是考核成功的学员都被派遣到各个商户当会计甚至是公方经理了，因为当时认字的人毕竟很少，很多都是裁缝铺王慧萍那样同事兼任经理和会计的。

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