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除了各种各样的小贩，还有卖大碗茶的，苏造肉的。

所谓的苏造肉是京城的一种小吃。

苏造肉也称“苏灶肉”，是一种地方传统小吃，属于京城菜，该菜品既不是家常自做，也不是筵宴所备；其起源说法不一，但多指向苏州。

原来是由清宫传出的做法。用多种中药和香料配合，有开胃健脾之功。烹制时，着重于文火煨焖，汤很浓，很鲜，肉也酥烂绵软，糯香柔韧，老少皆宜，确实别具一格，吃了还想吃，回味无穷，念念不忘。

苏造汤锅内先放一张大小适当的竹篦子，然后在篦上平放一些猪骨头。倒上汤，分类把肉和内脏有次序地排列在骨头上。使材料不沾锅底，以免烧焦。只有肉改切长条，其他用时再改刀。汤烧开后，改用文火煨。锅中的汤只把材料浸到一半，起着气泡，这样煨2—3小时即成。

李业兄弟两个嚷嚷着要吃苏造肉。

给他们买了点儿苏造肉，又到茶摊上喝了凉茶。

这还不算。

吃饱喝足了，两个小子又想要草编蚂蚱、蜻蜓。

好不容易和他们出来一趟，两个小家伙要什么他自然是要满足的。

再说了。

这些小玩意儿也值不了多少钱。

只是。

李平安带着他们去买草蚂蚱、蜻蜓的时候却发现商贩居然是陈霜和她父亲。

陈父平时就在荷花市场做一点儿小买卖，只要能赚到钱，什么买卖都做。

李平安要给钱，陈霜说什么也不要，还说是她送给两个小子的礼物，李平安只得作罢。

不过。

眼见着快到中午，气温升高了不少，李平安又买了两碗凉茶让李业、陈康将茶水给陈家父女送了过去。

父子三人一起从荷花市场出来的时候还碰到了阎埠贵。

阎埠贵是来这边钓鱼的。

只是。

这年头来钓鱼的人多了去了，想钓到鱼也不容易。

阎埠贵忙活了半晌连一条鱼都没有钓到，拿着一个空桶回家了。

李平安简单的和他打了一声招呼，带着两个孩子也回李家了。

刚刚到家就看见贾张氏婆媳两个也在。

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