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王经理说：“市区十几万人呢，每人每月一斤肉票。”

培元说：“那就是一天5000斤。这个量现在我还不敢保证，争取春节前能达到这个量吧。”

王经理说：“行，以前多数人没吃过兔肉，得有个过程，先供熟肉吧，让人觉得好吃，以后就习惯了，一天5000斤正好，不会饱和，我还是发票供应，根据反应好了咱再随时调整。”

培元说：“好，过几天我回安平，到你们食品加工厂参观参观。以后我无论干什么，只要能跟您合作就不选别人，还有一个事您先考虑考虑，您想过要建冷库和肉联厂吗？建到哪里合适？你不要考虑我的需要，从你们公司的角度考虑，对双方有利咱就合作，否则就不要勉强，只有这样，才能长期合作下去。”

晚饭前，培元问东来：“中午的兔肉还有吗？”

东来说：“有，我留着晚上吃的呢。”

培元对玉海和东顺说：“恁俩也在这儿吃吧，东来叔，你把兔肉热一下，一半弄成辣的，大家一起吃饭，品尝一下，听听大家的意见，你的意见更重要，你想想，如果弄到城里去卖，做成什么样子好。”

大家都坐下后，培元说：“这是咱养殖场的兔子，大家都尝尝，我们要把它卖到城里去的，大家提提建议，怎么加工，怎么销售。”

玉海拿出酒说：“喝酒的自己倒上，我先给客人和嘎公嘎婆倒上。”

东顺说：“喝吧，看看这兔肉下酒怎么样？”

培元说：“王小云，拿笔和纸记一下。”

玉海说：“还是这个辣味的好吃，不辣的有点腥味。”

东来说：“泡的时间有点短，酒也没舍得多倒，下回就有数了。”

东顺说：“要是上城里卖，这汤汤水水的怎么弄啊？”

东来说：“还有一个事呢，这连骨头一块儿卖，掌勺的也不容易啊。”

周科长说：“弄成整支的烤兔或者烧鸡那样的工艺，叫烧兔怎么样？”

二姐说：“南方的风干兔也不错，既能长期保存，也好运输。”

王小云说：“这些咱都做不行吗？现在兔子多的没地方养了，今年头两窝的小兔也能生小兔了。”

培元说：“大家说的都有道理，我也说两句，今天跟食品公司王经理定的，他每天要5000斤兔肉，先供熟肉，因为安平还没有吃兔肉的习惯，也算引导吧，安平市区领肉票的15万人，每人每月一斤肉，合着每天5000斤，王经理说每人每月增加一斤兔肉，还是凭票供应。大家说，销路没问题吧？”

大家一听都来了精神，玉海说：“这1000头猪挣多少钱还没算出来呢，又出这么大个买卖。”

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