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作品:《小福妻当家日常》[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住!
小妹还是没能把自己的堂哥推荐出去,焕丫不再跟她讨论这个话题,专心做起糖果子来。
醒好的面团再揉上几次,搓成三根手指粗细的长条后,开始切剂子。
每个剂子两根手指大小,放在掌心掂量几下,一两不到。
焕丫切好后,在砧板上撒了些糯米粉,又往手上抹了点,才开始搓糖果子。
“小妹来帮忙。”焕丫喊了声。
“哎!”
小妹应着,像焕丫那样往手上抹了点糯米粉后,捏着面剂子搓了起来。
搓糖果子她是会的,就跟搓汤圆一样,唯一不同的是,汤圆里面还要包馅,糖果子不用。
每个糖果子都搓得圆不溜秋的,小小一个瞧着跟大珍珠似的,白白的,好看的很。
焕丫拿的是三斤糯米粉,全都搓成了糖果子。
宋母进来时,砧板上已经摆满了圆嘟嘟的糖果子。
“哟,这是干啥?吃汤圆啊?”
“不是嘞!”小妹一点怕生,咧着嘴说:“是糖果子!姐最擅长的吃食了!”
宋母诧异:“没看到焕丫做过啊。”
她看向焕丫,“这是糯米粉吧?”
焕丫点头,笑道:“天香镇吃这个的不多,也没看到有卖的,就没想起。”
事实上,若不是方才小妹说想吃,她也记不起来。
宋母倒是点了点头:“咱们镇上的人好酒,这甜食不咋吃。”
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