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而方平安则是吩咐食堂下午做大餐，招待崔书记蔡主任等人，宋大队长庞支书也准备跟着蹭一顿。

等吃饭的时候，崔书记才发觉到，他们平安新村还是实行公社时期的大食堂模式。

仓库综合楼的一层有两间房子被打通了，也就5.5*5.5*2=60.5平的一个小食堂，临时用用。

大家伙正在排队打饭，和厂里的食堂没啥两样，甚至还要小一些。

但这晚餐的丰富程度——白米饭，棒子面窝头，白面馒头，面条，粉条，红薯，玉米，土豆这些主食自选。

菜的话是大锅菜，有5种，青椒土豆丝、蒸咸鱼、香菇肉片、下饭菜、小炒青菜，旁边还有免费汤与免费的泡菜。每个人拿着铝饭盒排队自己打，一荤一素或者三素自己选。三素的话就多打一勺，满尖儿！

崔书记看了，那分量可是足足的，起码一份铝饭盒是打满了的。

打完以后再去来一份免费汤，也就几个西红柿几个鸡蛋打了一整锅，拿了个大铝筒放在一边有专人帮着大家打汤。

泡菜这边是一个大缸，主要是泡白菜与酸萝卜，旁边有小碟子，也有专人帮着一人夹一碟，不够可以再加。

至于说自己打……这个年代乙肝各种传染病很多，方平安可不敢让他们自己夹来夹去。

另外说一句，新村的村民，都是经过基本体检的。

方平安是按照后世大学食堂的标准来做的，总得让人吃饱吧，跟着他方平安吃都吃不饱，还建个屁的新村？

但这标准在崔书记他们看来……非常超标了。

且不说荤菜数量免费汤和泡菜，即便是那一盒饭，就等于啊他们乡下村民两顿的量！

尼玛地主家也不能这么胡吃海喝啊！

“方村长，你们这样吃的话，那物资会不会不够用？你也知道，58年的时候我们乡下都弄了大食堂，结果……”

这个问题崔书记必须跟方平安说清楚，虽然说58人也吃不了多少，但那些物资可都在崔书记的计划当中，要是公社里和社员们的粮食不够了，还可以过来“化缘”，不，是等价交换换一些，可不能被他们这么糟践浪费了。

“哦，不会的，大家伙吃饭是跟工分绑定的，这个是最基础的福利待遇，直接在年底从总工分里扣除，大家也省时省力方便的很。”

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