章节目录 第142章 他是不打女人,但是于清清在他看来就不是女人(1 / 2)
作品:《难得穿到六零年,我就要当坏种!》两小只很积极地帮忙烧热水洗菜剁馅,于微则负责调馅,商云霖力气大,揉面的工作就交给他了。
于微这边开始炼油,商云霖昨晚买回来的猪板油都切成了小块,炼出的油,剩下的油渣就可以用来调饺子馅,
等好几盆馅料调好后,面揉好了。
一屋子的有香味,那油渣油滋滋的酥脆,看着就好吃。
但是两小只没敢偷吃,于微让他们吃才敢伸手拿了一块尝尝味。
“二婶婶,我还没包过饺子呢,你教教我呗。”
小宇吃完油渣后,洗干净小手迫不及待地坐到了于微身旁说道。
小臣看着一旁的炉子炭火小了,便去杂物间装了些煤过来,往炉子里加了几块煤,这才洗手过来学包饺子。
“行,我先教你们擀皮,看着哦。”
于微把面团揪出一把,搓长条,切个,压扁,然后用擀面杖擀皮。
看着就挺好玩的,小臣也没忍住上手做起来。
做了四种口味的馅料,今天就要多包些饺子放起来,后面猫冬时想吃就直接拿出来煮,方便快捷。
三个男的都不会包饺子,于微现场一对三教学。
一开始包的磕碜,后面上手了就慢慢好看一起来了。
四人围在一张大桌子上,包到了下午两点多,终于包了五百多个饺子。
包完一笼就拿出院子里,倒在竹子编织的席子上冻。
这会儿虽然停雪了,但是温度也在零下十几度,饺子放到外面没多久就冻硬了。
“小臣小宇,你们看看外面的饺子冻上了没,冻伤了就装进这个干净的布袋子里,放到大缸里存着。”
“好嘞!二婶婶,待会儿我们是吃火锅吗?”小宇兴奋的问。
刚才包饺子的时候二叔就跟二婶婶你对话,他都听到了。
“对呀,吃火锅暖暖身子,你们喜欢吃不?”于微问。
“喜欢!”
“我也喜欢!”
于微看着两小只兴奋的样子,心里就乐。
商云霖去割肉了,猪肉、羊肉、牛肉都割了些出来。
随后又下地窖拿了些萝卜白菜出来。
还有他们新鲜包好的饺子,这一顿火锅还是挺丰盛的。
于微心想,要是在有些绿叶蔬菜那就更完美了。
她空间里就有,只可惜不能拿出来,只能自己一个人吃独食的时候再吃吧。
现在猫冬,家家户户都是一天吃两顿,下午三四点的时候就开始吃第二顿了。