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小梁子开着松花江微型给华子送过来两条鼓鼓囊囊的丝袋子。

晚上华子和鲁师傅的餐桌上就多了两道下酒菜——黄花菜炒肉、猫把蒿炒土豆片儿。

鲁师傅喝了几杯酒说道：“华老板，我有几句话憋了好多天了。”

华子放下酒杯：“与厨艺无关的事儿别说。来，再满上。”

鲁师傅叹了口气：“唉，那就算了。我很奇怪，你说你这人，厨艺相当不错为什么还外招厨师？”

华子：“呵呵，我不是跟你说了么，我就想当大夫。忙活一段日子，等这边稳定了，我就回蘑菇崴子屯儿陪我老婆儿子种地行医去了。”

鲁师傅：“你说这黄花菜炒肉咱们菜谱上也有，怎么我做出来的就跟你做这盘儿不一样啊？”

华子：“呵呵，我说过，大夫看药方，厨子看菜谱，道理都一样。有一种中成药叫逍遥丸你知道吧？”

唐竹青：“我正吃着呢。”

华子：“你吃那什么破玩意儿？同样的方子，同样的药料，有卖八毛的，有卖三块的。知道哥们儿那逍遥丸卖多少钱？十块一盒儿！”

屋里人一片惊叹。

华子：“为什么那么贵？疗效好啊。就跟着黄花菜炒肉一样，味道好！为什么味道好？”

鲁师傅：“我这不正问你么。”

华子：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。一样的菜品，我这黄花菜是我们蘑菇崴子屯儿拐棒沟的，是我们生产队那些姐妹们特殊揉制储存下来了。这猪肉呢，是我的小兄弟家喂到三百多斤才宰杀的年猪。现在农村都在杀年猪，我没吃上，人家特意给我送来的。就说咱那逍遥丸，纯正的野生白芍，积累十几年的药性……”

鲁师傅：“行行行，别说药性。我也不懂，不过你一说黄花菜和猪肉我就明白了。可惜，咱们现在用的猪肉都是当年的架子。”

华子：“别着急。我正在本屯动员大家养猪呢。来年这时候，咱们天天用隔年陈儿猪肉！”

唐竹青：“华子，你有逍遥丸，为什么不给我点？”

华子：“你用药不是十块钱那个级别的，得跟咱户长一个待遇。天下就那一百丸，咱的药吃下去三丸好病。给你吃了，你得欠我多大人情？”

唐竹青叹了口气：“欠你的人情，这辈子是还不上了。光一个文工团就够给你当老婆的了，可惜呀，我年纪大你太多了。”

鲁师傅：“有些话我还得说出来，不然我就干不下去了。”

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